Exhibition- Festival International de la Photo Culinaire
Festival international de la Photo Culinaire / Paris 2023
Trois images pour montrer trois étapes de la préparation du pain traditionnel de Shabbat, la
Hallah, consommé en honneur du septième jour de la semaine et lors des fêtes juives. Le dîner
de shabbat doit commencer par la bénédiction remerciant Dieu "qui fait sortir le pain de la terre".
Tous les vendredis, je prépare ce pain avec attention et émotion. En le pétrissant je pense à toutes
les femmes qui le préparent, je pense aux gestes, aux rituels, à la tradition. Bientôt la Hallah sera
posée sur la table, couverte, cachée par un tissu brodé, comme un cadeau qui attend son
moment.
Trois images pour montrer trois étapes de la préparation du pain traditionnel de Shabbat, la
Hallah, consommé en honneur du septième jour de la semaine et lors des fêtes juives. Le dîner
de shabbat doit commencer par la bénédiction remerciant Dieu "qui fait sortir le pain de la terre".
Tous les vendredis, je prépare ce pain avec attention et émotion. En le pétrissant je pense à toutes
les femmes qui le préparent, je pense aux gestes, aux rituels, à la tradition. Bientôt la Hallah sera
posée sur la table, couverte, cachée par un tissu brodé, comme un cadeau qui attend son
moment.
